フランス料理 「レ セゾン」

帝国ホテル東京にあるフランス料理 「レ セゾン」に行って来ました


獲得のレストランです


コース料理にしました



たらば蟹を自然なままで　　　　　真鱈を海草パンでくるんで
　　　ショウフロア仕立て　　　　　　　　　　　　さまざまな貝のナージュと




鴨胸肉をオーヴンでこんがり焼いて パイナップルのチャツネと
　　　　　　ゆっくり煮込んだ腿肉をカカオ風味のラヴィオリ仕立て



デザートはクリーミーなミルクチョコレートとキャラメルアイスを選びました





雛人形が飾ってあったので記念に

親子？

先日はお義父さんと、ちょっと遅いバレンタインのお食事をしてきました




お食事をご馳走するつもりでしたが、逆にご馳走になってしまいました


はチョコと手紙だけになってしまいました








お家に帰ったらララとアネラと急いで散歩へ



急ぐ理由は、アネラは暗くなると歩かないからです




最近、「親子ですか？」とよく聞かれます

腕枕♪

昨日はバレンタインでしたね





パパさんとを飲んで酔ったのか、ララとアネラと

一緒に寝てしまいました





ララは私の足の方で寝るのが好きですが、アネラは腕枕で

寝るのが好きです





なので、私は起きたら首が痛かったです

お家で♪

今日は雪が降りましたね







ララとアネラとお家でゆっくり過ごしました

ペニンシュラ☆ケーキ

ザ・ペニンシュラ東京のケーキを久しぶりに食べました



おすすめです






買い過ぎちゃいました～

母から♪

実家の母から、なめたカレイと蟹が送られてきました





アネラは自分と同じ大きさのお魚に怖がっていました








母はこんな写真を楽しみにしているそうです

手料理♪

パパさんは外食よりお家でゆっくりお食事するのが好きです



なので前菜からメイン料理まで大変です



でも、パパさんも何か一品作ってくれたり、手伝ってくれます






今回はローストチキンを作りました




パパさんには、スタッフィングを鶏のお腹に詰めてもらいました





そう言えば、香港の「陸羽茶室」の丸鶏もおいしかったです


予約しないと食べれないお料理なので、是非予約して食べてみて下さい


このお店はランチよりディナーをお勧めします