カボチャ料理

ハロウィンなので、いろいろカボチャは話題になりますね

カボチャと言えばやっぱり煮物。
日本的な醤油ベースや味噌ベース、トマトケチャップでも美味しい

シチューやカレーもお勧めですよ
でも、どちらかと言うとカレーかな。
シチューにすると甘みが強くなって塩味を強くしてしまいがちなので。