亀城庵/ツルツルヒンヤリ【夏にぴったり】冷かけ讃岐うどんセットを10名様! ←参加中
好きな麺はたくさんあるのですが、やっぱりサラダうどん。
好きな夏野菜をじゃんじゃん入れて、麺つゆを注ぎます。
ポイントは、サラダにフレンチドレッシングを掛けること
麺にからんでも美味しいですよ
同じメニューを梅ドレッシングや紫蘇ドレッシングで食べるのもサッパリしていていいです
この場合は麺つゆはかけません。
具は、本当にお好みで、レタスに胡瓜、トマト、オクラ、水菜もいいし、山芋なんかもいいですね。
サラダだけで物足りなければ、湯がいた豚肉を合わせてもいいです。