Shin-Shin天神店＠中央区天神 極細麺&トロチャーシューが良いバランスの良い豚骨スープの一杯！

親富孝通りあたりで飲んでた時、時々〆の一杯でお立寄りしていたShin-Shin天神店に
久しぶりにランチらーめんをいただきに寄ってみました。


【まずは一見！本日のメイン麺です】
ここは、芸能人の色紙も多く貼られている有名なお店ですからね～。本来は警固交差点
の角にある「屋台けいじ」さんの本家でしたかね！確か！！何度かお邪魔したことが
あります。

　　
【お店の外観】
ダイエーショパーズの向かい側のモスバーガーの横道を親富孝通りに向かって歩いて50ｍ
行った左側に鮮やかな青い看板を掲げたお店が見えてきます。

　
【店内の風景】
入ってすぐがカウンター６席、左側にテーブル席４席、と言っても昼間の時間帯は、
２卓で、夜の居酒屋タイム？は仕切りが開けられ広くなります。

　
【おしながき】
ラーメン550円、チャーシューメン850円、もやしラーメン650円、ねぎラーメン650円
たかなラーメン650円、特製みそトンラーメン750円、ちゃんぽん680円、
激辛ちゃんぽん680円、みそちゃんぽん800円、皿うどん680円、ソース焼そば680円、
焼ラーメン700円、黒らーめん700円、替玉100円、明太焼ラーメン790円、餃子(八個)、
半焼めしセット：各種麺類に+250円で半焼めしがつきます。
飯類も焼めし630円を筆頭に多種あります。
★ランチメニュー(11:00～14:00)
らーめん500円、らーめん+おにぎりorごはん(中)600円、
らーめん+おにぎりorごはん(中)+ぎょうざ(5個)700円、
らーめん+半焼めし750円、チャンポン・皿うどん・焼そばorおにぎりorごはん(中)700円
チャンポン・皿うどん・焼そばor半焼めし800円
元々屋台が発祥ですから、各種居酒屋メニューが豊富です。

久しぶりなのでやはり、ランチメニューのらーめん（500円）を固麺にて注文します。


【ラーメン（４３０円）】
脂の浮いた白濁のスープに、厚めのチャーシュー３切れ、青ねぎ、のったシンプルな、
しかし、少しこってり感を携えて豚骨ラーメンが出てきます。微かに獣臭を感じるスープ
です。

まずは、一麺！！

極細の麺が、しかし固麺とは言え、そこはやはり極細！なかなか茹で上がりから啜り上げ
るまでに少し柔らかさが感じられます。スープとの愛称は良くって、誰が食べて美味しい
な～と言った感じの程よい甘さの旨みを秘めて、くどく無い脂と麺が絡み合ってきます。
そこそこコクを残しつつ、あっさりタイプのスープは塩加減も整っていて、よく出来た
一品ですよ。
味が程よく浸み込んだ柔らかいチャーシューは、口の中でトロけて楽しませてくれます。

　
【替え玉・クマセット】
もち！固麺にて注文！！青ねぎがチビットのってきます。


【サイン色紙がいっぱい】
ホント壁いっぱいのサイン色紙が氾濫！？しています。

クマ的に思うに、特にこれとと言った特徴は感じられないのですが、飽きのこないと言う
か、万人向けと言うが、不味い言うお方はいないのでは無いかと思います。
しかし、チャーシューはよく味が浸みるいて、好きな部類に属しますね。

今日も、御御馳走様でした。


【テーブルセット】
ラーメンたれ、白胡椒、白胡麻、紅しょうが、おろしにんにく、餃子たれ、
ラー油、辛子ラー油がおいてあります。

※紅しょうがは、辛みは無いけど、紅すぎで（★★☆☆☆）です。

◆お店のＨ.Ｐ.は　こちら　です。

●場所は　ココ　です

在り処：福岡県福岡市中央区天神3-2-19
連絡先：092-732-4006
営み中：11:00～27:00
休息日：日曜
駐車場：なし
コソコソ話：飽きないらーめんは、飲んだ後に最適ですね