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プチコ部屋

美貴とプチコの生態

餃子パーティ!!

2005年11月29日 18時51分04秒 | 手料理特集♪
日曜日にまたもや牛スジ味噌煮込みを作ったのでEsの家にお届けしがてら遊びに行ったら、餃子作ってて、美貴も餃子つくりに参加させてもらいました!
てか二人ともマジデ包み方うますぎ!!
美貴とかなんかデロンデロンになってたよ・・・ムズカシイ・・・
しかも普通餃子って、台所であらかじめフライパンで焼いてテーブルにでてくるよね?
テーブルに新聞ひきだしたからなにすんのかな?って」思ったらほっとプレートで焼きたて食べる!!最高だわ!!
しかもウマーッ!!!!
なまら感激でやんす!
持参した牛スジもなんとか大丈夫だったようで、よかったぁ~
餃子のタレって何使う?今回初だったんだけど、
「醤油、酢、ラー油、味の素、一味」で食べたんだけど、やっぱ化学調味料最高だね!!アレうまいわ!試してみそ!!w
ついつい食べ過ぎて、腹いっぱいでビールもあんましはかいかないほどでしたw

ごちそうさまでした!

ハンバーグ食べたい症候群

2005年11月28日 19時19分34秒 | 手料理特集♪
何かわかんないけど、無性にハンバーグが食べたくなって、作ることにした!
まぁ前回ちょっとうまくいったからってのもあるんだけどねw(*´ノェ`)コッソリ
でも今回のハンバーグはちょっとやわらかめにして肉汁たっぷりにしようと思い作ったんだけど、プチコに邪魔されながらちょっと目を放した隙にちょっとこげた・・・。゜(゜´Д`゜)゜。ウァァァン 肉汁が・・・肉汁がぁ~!!!!
でも うまかったヾ( ̄(●●) ̄)ノ
ハンバーグソースは、きのこソースで、最後にちょっとトロミをつけてみました(*´(エ)`*)
ケチャップ、マヨネーズ、しょうゆ、オイスターソース、ブラックペッパー
あとなんだっけ???適当に作ったらうまかったよw
次回は、煮込みハンバーグに挑戦してみようかな( ´∀`)つ

お食事会

2005年11月10日 10時50分54秒 | 手料理特集♪
今回はいつもご馳走になってると言うことで、Es&Zbを夕飯に招待したよ☆
前の日から、角煮の下ごしらえしておいたんだけど、かーさんが、味付けしておいてくれたとメールが入ったから、ラッキーとおもいきや・・・大根とか入ってるし、なんか煮付けみたいになってて・・・へこんだ・・・急いで味付けしなおしたけど、出来上がりは・・・微妙・・・
そんなに量なかったから、サラダ、すり身汁、長いも海苔焼、わかめとねぎのわさび醤油和え 作ったけど、なんかもう惨敗・・・って感じで、やるせなかったよ(泣)
次回、牛スジとおでんで、リベンジさせて下さい!!!
はぁ~今日は凹んだなぁ~・・・
しかも腹壊したっぽいし・・・ごめんなさーい!!

手抜きしてみたw

2005年10月14日 10時44分41秒 | 手料理特集♪
昨日はほんとダルクテご飯支度する気分じゃなかったから、今年採ってきた落葉きのこの味噌汁照り焼きチキン丼にしましたあっでも今回は、長ネギ、ほうれん草も入れて、最後に、白ゴマと、のりをトッピングw忘れちゃいけないのが、コレステロールたっぷりのマヨネーズ最高!ビバ!マヨラー!w
本当は、目玉焼き乗っけようかなと思ったけど、やめといた。照り焼きチキン丼じゃなくコレステロール丼になっちゃうからねwブヒ
チャルメラ(くそゲー)で作ったコレステロールラーメン食いたいなw
まぁそんな感じで、晩飯終了!
食後は、マターリビールを飲みながら、TV(ダウンタウンDX)と録画しといたDVD(ココリコミラクル)みて寝ましたとさ

頑張るぞ!

2005年10月12日 22時46分44秒 | 手料理特集♪
本日の美貴宅の晩御飯は、
豚肉とキャベツとちくわの味噌炒め & ネギたっぷり冷奴 でした

最近ちゃんとまともに料理してなかったから、また頑張って作ろうと思ってさヾ( ̄(●●) ̄)ノ手抜きばっかだったから、なんとなくね・・・
でもちゃんと作るって言っても、おかず2品とか少ないよね(´ヘ`;)しかも冷奴含めてだから微妙なとこだよね・・・
みんなんとこって、晩御飯何品くらいおかず作ってる??
なんか簡単おいしいお勧め料理あったら教えて~…|ω・`)チラ

でも仕事終わって帰ってから作るのって、結構大変だし、やっぱ疲れてるときはマンドクセ>┼○ パタッ
明日は何つくろっかな~ヽ(´ー`)ノ

久々の料理・・・

2005年10月11日 16時11分06秒 | 手料理特集♪
2005.10.10(月)
久々にちゃんとした料理を作ってみたw
今日のメニューは、おでん、牛筋味噌煮込み、とびっこマヨネーズの卵包みごはんでした
最近牛筋もなかなか売ってなくて、たまたま運良く発見して、味噌で煮込んじゃいましたトロットロにできました
このご飯は、本当は厚焼き玉子の中にトビマヨご飯が入ってる感じだったんだけど、オムライスみたいになっちゃってちょっとシッパイ
でも、寒くなってきたから、おでんとか、体あったまって最高だね~
次回は皆でしたいね~鍋、おでん!
ちなみに久々に今回頑張ったのは、Scのプチ合格祝いでした