北見エゾシカフェスタ２０１４

今年も開催される　北見エゾシカフェスタ２０１４は　２月１０日の
オープンナイトと　２月１１日の　建国記念の日に

オホーツクビアファクトリーさんで　

今夜は北見エゾシカフェスタ実行委員会が集まり　作戦会議

何故か　食いしん坊専務も参加させていただいております
今夜は　その中から試食会
まずは　えぞ鹿肉の味噌煮込み

チンジャオロースーは　スノーマーチと鹿肉で

えぞ鹿リエット

もちろん　えぞ鹿ジンギスカンは

子供の頃からの　慣れ親しんだ味です
えぞ鹿ミートソーススパゲッティ

えぞ鹿ロースの低温ロースト

えぞ鹿が　苦手な方は　オホーツク産鱈と北あかりのバジルチーズ焼きで

冷たいブドウで〆て

もちろん　オホーツク北見塩焼きそばも出る予定です
是非　お試しください
券のお求めは　北見農林水産部農政課
　オホーツクビアファクトリー　・　北見観光協会さんまで
　よろしくお願いいたします

そのまま帰らず　酒場放浪記して　甘い鯖味噌に

〆の〆鯖で　撃沈

今夜も　食べ過ぎ呑み過ぎちゃん　一直線で～す