鯛やクロなど皮を引きにくい魚は、ウロコを取って炙って食べます
ふとおもいつき、いつもの鯵寿司を炙ってみようとチャレンジしました

コレが、香ばしくてなかなか良い
お腹いっぱいのはずなのに、3~4カンはペロッといけました!

定番のアジフライもタルタルソースでペロリ

アラ汁もまずまず

南蛮漬けはアッサリ味です

ソロソロ魚が少なくなったので、また釣りに行かなくては(^_^)/
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