文炎（ラーメン） 草牟田校舎

　「文炎」は、さつま麺業というグループの一員と呼んでよいのであろうか。　以前は、「仏跳麺」伊敷店というグループ名がついていた。 

　店内は、学校を思わせるものでいっぱい。　黒板がいたるところにあり、もっとも奥の黒板には、いわゆる文部省歌が番書してあり、日直名（実名らしい）まで書かれていた。

　　　

 

　調理室は、「給食室」そのほかに、理科室や１年い組とかいろんな教室の名札がかかっている。

　　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

　ラーメンはもちろんおいしい。メニューも豊富。一番人気は、炙りチャーシューなのであろうが、私の好物は野菜の入ったラーメン（呼び名を忘れた）。

　トッピングも豊富で、「なんこつ」がある。コラーゲンをたっぷり摂れる、と思っている。　この日、チャーハンは、炙りチャーシューとカニのあんかけ風があった。

　駐車場は、下の写真のほかに建屋の周囲にあり、十分広い。