レンガの質感

こんにちは。
かれこれ30年、いまだに自分に合った枕が分からないこまつです。

さてさて、
レンガの質感、それも年季の入ったレンガ。そんなイメージをもっと
うまく表現したいなぁと思い、そんな建物を探しにふらふらしてます。

これぞ！というレンガに出会うと、やっぱ嬉しいですね。
（写真は長崎）




次はどこへ行こうか。


有限会社工房志楽　
こまつ

レンガタイルで空間を演出
工房志楽のオンラインショップ：http://www.koubou-shiraku.com


クリックするとポイントが付きます。

湯来ＦＧ

こんばんは。
グルメレポーターのこまつです。

さあ！
日曜日に、噂の湯来フィッシングガーデンへ行き、

キャビアを

食べて来ました！！

記憶の中では始めて食べるキャビア。もっとプツプツしているのかと思ったら
とろけるように柔らかく、そして濃厚なお味、、、

旨い！

とろけるような柔らかさはフレッシュキャビアの特徴らしく、低温殺菌してあ
るキャビアとは一味違う！

その他のチョウザメ料理も、湯来フィッシングガーデンさんでしかお会いでき
ない一品ばかり！

↓新作のランチメニューは食べさせてもらえなかったけど、大満足！





お腹のすいた方は、早めにご予約を。


有限会社工房志楽　
こまつ

オールドシダービームスで空間を演出
工房志楽のオンラインショップ：http://www.koubou-shiraku.com

燻製の実験

こんにちは。

体が煙り臭い、こまつです。


湯来フィッシングガーデンさんのピザを焼いたり、
燻製を作ったりする窯を作るにあたり、

とりあえず、こんな箱を作り




燻製してみること、約1時間



いい色だ～♪そして美味しくいただきました。


実験です、これは実験です！


有限会社工房志楽　
こまつ

オールドシダービームスで空間を演出
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総務部長シリーズ

おはようございます。
総務部長をブログのネタに使うこまつです。


さきほど総務部長に

「ＩＱ８０」って面白い？立ち読みできるの？

と聞かれ、

それが村上春樹の「1Q84」であることに気づくまで、
約2秒かかりました。見事な間違いっぷりに、脱帽です。


今日も総務部長は絶好調。
がんばります。


有限会社工房志楽　
こまつ

読書のお供に軽量レンガ
工房志楽のオンラインショップ：http://www.koubou-shiraku.com

歳をとりました。

こんばんは。
30歳の誕生日に、小さい松の盆栽をいただいたこまつです。
なんともストレートなプレゼント。大切に、育てたいと思います。

今年は、いろいろな所に行って、貴重な経験をすることができま
した。そんなことや、他にもいろいろとあり、そんな中での節目
の30歳。

とりあえず、

マイアミ・バイスに出てくる、フェラーリの良く似合う、
コリン・ファレルぐらいのカッコいい男になっているつもり
でしたが、

あえなく、ビールの良く似合う、髭だけコリン・ファレル似
の30歳となりました。


まぁ、それはそれで良し！


そして、たまには仕事に関係するブログを書こうと思う今日こ
の頃です。。。

では、また！

有限会社工房志楽　
こまつ

軽量レンガで屋上緑化
工房志楽のオンラインショップ：http://www.koubou-shiraku.com

キャビアです

どうもこんばんは。
単刀直入に言いますと、今日のブログは仕事という
よりキャビアです。

今日は、湯来フィッシングガーデンさんが来て下さり、
ピザを焼いたり、燻製を作ったりする窯について、い
ろいろとお話を聞く事ができました。

うちもまだまだ「窯」は未開の分野なのですが、これ
から勉強して、いい窯を作りたいと思います。

さて、その湯来フィッシングガーデンさんといえば！

じゃん！

キャビアです！！！


3大珍味の1つ、あのキャビアを食べることができます。
しかも、産地そのまま！

このキャビア、湯来フィッシングガーデンさんで養殖
しているチョウザメから採れたものなのです。苦労を
重ねながら、何年もかかってやっと今年になって採れ
たこの貴重なキャビア！産地そのままに

「チョウザメとキャビア御膳」

で食べれます。

私も予約済み。「チョウザメとキャビア御膳」が気に
なる方は↓こちらをどうぞ。

湯来フィッシングガーデン
http://www7b.biglobe.ne.jp/~yuki-fg/index.html


さらに、食事の後のお楽しみは↓こちらをどうぞ。
湯来町の情報満載です。

湯来自慢
http://yukijiman.web.fc2.com/index.html


では、また！


有限会社工房志楽　
こまつ

軽量レンガタイルで空間を演出
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