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徒然なるままに

Lsk8Life kotonaの独り言。

food court 神座

2012-06-07 23:56:05 | グルメ改め喰
一昔前。この神座のあっさりスープに細麺。
とても上品でパンチがあった。

その神座が久御山イオンのフードコートにできた。

当然昔の味を思い出し期待しすぎた。

スープはもっと透明感があったような・・・。
はじめはあれ??こんな味やったか??と思いながら
食べていくうちに少しだけ味を思い出した。
ニラを入れておぉ!!この味とうれしくなった。
スープは少しぬるいな。これは残念ポイント。
麺は固めでたのむ事。これ必須。

ただフードコートなので安っぽく感じました。

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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ひろ)
2012-06-09 07:34:05
やっぱり一昔前(二昔前?)の神座と、チェーン店になってあちこちのフードコートに進出するようになった神座とでは、味が違うと私も思います。なんばにまだ一店しかなくて、隣りの全く流行ってないラーメン店を尻目に、丸イスを店外まで並べて、行列してラーメンをすすっていた頃が懐かしいです。歳バレる(^w^)
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懐かしむ (ぺんぎん)
2012-06-09 14:59:38
味の基本ラインはあるのでしょうが
お店が大きく(チェーン店化)なると変わりますね
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ひろちゃん (kotona)
2012-06-11 12:42:21
なんとなく思い出した味は実は他店の味だったりして(・・;)
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ぺんぎんさん (kotona)
2012-06-11 12:45:33
懐かしさも疑問の(笑)
とは言え、わざわざふーどこーとで食べようとは思わなくなりました(;o;)
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