だいぶ涼しくなってきました。
早番だった昨日は、帰宅後 ちょっと遅めの 昼食を「もっこす」総本店で。
チェーン店だけど、ココ総本店が人気だ。
うふっ(*^_^*)
丼からチャーシューのお花が咲いています
。
チャーシューをめくると、おネギ や もやしさんがスタンバイ。
ベースは醤油味。
他にもお味噌があったかな。
辛みの具は好きなだけ入れていい。
ちゃーしゅーは、ペロペロ薄くて、であまり焼き豚ってかんじはないけれど、
この辛みの具と一緒に食べると、ウマウマ～
。
見た目よりさっぱりしたスープだ。
芯のある 細麺と相性がよくて、たま～に食べたくなるね
。
特に寒い冬
の夜なんていいよね～。
買いものに 寄った電気やさんで、ついついやってみた。
M椅子に長居をしてしまった
。
そして・・・今朝。
なぜか、おすまし足をしてリラックス
。
お仕事がoffなの どーしてわかるのかな？
婆ちゃんと、A姉ちゃんと一緒に、
お彼岸も 明けてしまったが、お墓参りに行こう！
道案内は、ぼく がしてあげる。
駐車場
からこれに 乗るんだよ。
わぁーー草ちゃ
だらけ――ガンバッテ抜いてよーーー。
ホントに雑草ってすぐ伸びる
。
えんやこらしょ・・・。
ううぅぅっぅ・・・お昼間はまだ暑い
。
きれい になって まんまんちゃん が嬉しいかな～？
まん まん ちゃん あん。
お掃除したかいあって、スッキリしました。
コタしゃん これで よろしいでしょうか？
ふぅーー。
お昼だ！お昼だ！ごあんごあん。
伊川谷にある「塩元帥」って所に来てみた。
自家製麺と天然素材ににこだわっているとか。
基本の塩ラーメン 焼き飯セットを頼んだ。
柚子風味のお出汁に、甘味？のある麺。
ネギ油がいい仕事をしてる。
焼き豚も、 臭みとかがなくて、適度なアブラがあって美味しかった。
唐揚げを頼んだ。
サクサクした衣で 中はほどよくジューシーだった。
80歳の婆ちゃんも、唐揚げ を喜び、ウマウマ～。
汗かきのママは塩分補給にいいお味
。
それぞれ 違う美味しさ ごちそうさんでした。
食べれるって 感謝！
コタしゃんご飯篇。
サーモン
まるごとあら炊き。
骨がポロポロになるまで圧力鍋でシュンシュン。
サーモンのお汁に 野菜 （ジャガイモ・セロリの葉
）とお麩 を入れてコトコト。
トッピングはカッテージチーズ。
ウマウマ完食～
。
～PS～
オモシロイ 雲をみっけたよ！
ノコギリ雲。
もーすぐ電柱がポキッってなるな
。
もする。
・・・・
しとります。
にA姉ちゃんが帰ってきた。
。
になったコタだったのだ。
シャン シャン シャン シャン シャン シャン シャンシャン シャンシャン
も言ってたよ。
待ってよーーー コタママ power――――ーーーー！！
。
！
。
。
胸肉と、白米の野菜（大根・白菜・里芋）のお粥。
あら。
。
。
を浴びながら 
さん やお月
さん を眺めながら 寝る
今宵は曇ってて あかん～
。
の赤身すじ肉をいっしょに炊き込む。
