究極のTKG

2015-02-15 | 食いもん
以前 TVで究極のTKGというのをやっていた。
元来、オイラは生の白身が苦手で、白身と黄身が完全に混ざるまで
何百回となく攪拌していた。

炊きたて熱々のご飯に 白身のみ掛けてよく掻き混ぜると
白身のドロっとした感が無くなり、そのうえ米粒をコーティングするという。

そこに黄身を乗っけると、究極のTKGになるというのだ。




黄身が後乗せなので、若干濃厚には感じるが・・・


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