植物名 ワサビノキ ワサビノキ科ワサビノキ属 原生地 インド北部ヒマラヤ山脈南麓 学名Moringa oleifera JFコード60234 花期4～6月(冷涼地、熱帯では、一年中) 白い両性花 実は、長い三角形蒴果で茶色に熟す、種子は 最低温度3℃ 半落葉樹 葉は、野菜 未成熟の莢はドラムステックと呼ばれる野菜(見た目インゲン似る)、種子からは、ベン油と呼ばれる、食用油が採れる
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