体を温めるスープ

冷え症の人が多い中、
「最近は体温を１度上げるだけで免疫力が上がる」とか
「体を温めると血行が良くなる」などいろいろ言われていますね


体を温める食材
　かぼちゃ・シソ・しょうが・にら・玄米・鶏肉・こしょう・山椒など

体を冷やす食材
　キュウリ・ごぼう・セロリ・大根・なす・レタス・小麦・海苔・スイカなど

その中でもしょうがやネギは温める食材の代表となりつつあるのではないでしょうか？

しょうがなどはいろいろな飲み物も販売されていますね

　『しょうが・ネギのスープ』

材料

しょうが　　　　みじん切り
ネギ白いところ　みじん切り
鶏がらスープ　　適
卵　　　　
水溶き片栗粉

①お湯適量に材料をすべて入れひと煮たち
②塩で味をつけ片栗粉でとろみをつける
③溶き卵を流しいれ火を止め蓋をする

　出来上がり　

体も温まるし、発汗を促すことにより鼻の通りも良くなります

是非一度お試しください