先日、藤沢さいかやさんに来ていただいたお客様から手作りクッキーをいただきまして
そのクッキーのおいしいことおいしいこと（涙）Ａさんありがとうございました！
以来、クッキーブームが来まして、おいしいクッキーがどこかにないかと恋焦がれまして
お菓子屋さんでクッキーを買ったりしていたのですが
どうしても、あのＡさんクッキーとは違う・・・
手作りの味ってやっぱり買ってきたものとは違うよなー
Ａさんクッキーまた食べたいなー
だれか手作りクッキーを焼いてくれないかなー
なんて思っていました。
そんな折、クッキーの神様からお達しがありました
「米粉クッキー教室」 村山市で開催するとの知らせがありました
手作りクッキー食べたさに参加してきました
あ、もちろん米粉の利用方法にも興味はあるんですよ。
四種類のクッキーを作ってきました
小麦粉の代用品ではなく、米粉のよさを活かすクッキーレシピだそうです
作り方も簡単だし、色も鮮やかできれいだし、もちろん味も最高！
米粉の特徴を知ることができたので、クッキー以外にも工夫しだいで結構利用できるものなんだなぁと感心してきました
おいしいクッキーごちそうさまでした！
先日はさいか屋で番頭さん＆番頭見習いさんにお会いでき、とても楽しい時間を過ごせました。楽しすぎて長居してしまいすみません。
クッキーも５割増しで褒めていただきありがとうございます。少しですが応援できたようで嬉しいです。
いただいたコーン茶は早速自宅で淹れて楽しんでいます。香ばしくて美味しいコーン茶を飲みながら、主人と「また山形に行きたいね」と話しています。
主人は大好きな「さくらんぼ」の収穫の手伝いに行きたいと言っていますが、いつかそれが実現できるといいなと思っています。その時には、クッキーをたくさ～ん焼いて持っていきますね。
クッキー愛がブログを通して伝わったようで、お恥ずかしいです、食いしん坊なもんで・・
さくらんぼの時期ぜひおいでください！
猫の手も借りたいときなので、猫ちゃんたちにも働いてもらえないか口説いておいてください
さくらんぼのつまみ食いはＯＫですので。
また遊びにきてください