１１／１７のお夕飯

・小あじの南蛮漬け
　　　小麦粉軽くふってじっくり弱火で揚げた小あじは、漬け汁へドボン。
　　　南蛮汁（酢、酒、薄口しょうゆ、はちみつ、鷹の爪を煮立てる）
　　　玉ねぎも一緒に漬け汁へ。（揚げたて小あじの熱で玉ねぎしんなり♪）

・白菜と春雨のとろとろコク旨煮
　　　豚ひき肉をにんにくで炒めたら、白菜も一緒に炒める。
　　　煮汁（鶏ガラスープ、酒、薄口しょうゆ、塩、こしょう）をドバッと入れ、
　　　白菜がトロトロになるまで煮込んだら、もどしておいた春雨入れて、
　　　再度煮込む。
　　　水溶き片栗粉でとろみつけて完成♪

・五穀米
　　　なんか、試供品いただきました。
　　　高いから、購入することはナイけれど。(爆)


今、食後のコーヒータイム中。
しかし、なぜか、甘いモンが、手元にナイ。
冷蔵庫にも、ナイ。
お菓子のストック入れにも、ナイ。

なもんだから、とにかく、お口がさびしい。
ついでに、心も、さびしい。

けども、唯一、ちょっと手を伸ばせば届く範囲内に、
先日お兄さんがもらってきたクッキーがあるのです。
しかも、つい、昨晩のこと、
お兄さん、「明日コレ食べよ～っと」と独り言。

さて、コレは、食べるべきか、とどまるべきか。
思案のしどころである。

食べたら叱られるかな？
それともか、とりあえず食べて、お腹と心を満たしておいてから、、、
こっそり証拠の隠滅はかって、、、
最初から、無かったことにするか♪（酷）

知らぬ存ぜぬ。



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