国際通信社の国際ジャーナル 2010年5月号の時事コラムで、
「朝ごはん抜きは脳への“虐待” ──心身共にしっかり目覚めよう」
という記事を見つけました。
朝はバタバタしていますし、少しでも布団の中にいたい
という気持ちはわかりますが、朝食抜きは良くないですよね！
朝食を食べることで、脳が活発化しますが、これは、とても大事なこと。
3食きちんと食べることで、1回に食べる量を抑えることができます。
1度に多くを食べてしまうことで、肥満の原因になり、
更には、過剰なインスリンを摂取してしまうために糖尿病に繋がります。
朝食はを取ることで、体を目覚めさせてくれます。
また、脳というのは意外とエネルギーの消費が多く、
それは寝ている間も消費を続けていますので、
もし朝食を食べないでいると、脳にエネルギーはいきません。
脳というのは、ブドウ糖というエネルギーしか欲しがりませんので、
摂取するには米、玄米、小麦、大麦などの穀物やイモ類などを
取ることをおすすめします。
人の脳というのは1分間で100ｇ当たり3.3ｍｌの酸素を消費していて、
それをブドウ糖で補っています。
脳が活性化されていないということは、思考能力の低下の原因になります。
朝食を食べずに思考能力が低下し、仕事や勉強がはかどらないなんて、
悲しくないでしょうか・・・
ちょっと早起きして簡単な朝食でもいいので、明日から朝食食べて、
元気いっぱいで一日を過ごしましょう♪
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