手作り塩辛

粋のよいイカ３杯で塩辛を作りました。
一日置くと味が馴染んでいい感じ。

お塩と日本酒だけなので、たくさん日持ちはしませんが
とにかく美味しいです。
ご飯が進みます～(＠￣￢￣＠)