お菓子の業界も

郡山の柏屋の薄皮饅頭は私の大好きな福島の銘菓です。

その柏屋の薄皮まんじゅうが３日から８日までの間、
北海道内の六花亭全店で売られることになりました。

嬉しいニュースです！＾＾


お菓子の業界も助けあいの気持ちで頑張ってます。

今回のお土産は

横浜の十番館の『ビスカウト』
ピーナッツとチョコとレモンと
3種類のクリームがサンドされているのですが
私はレモンが一番好きかなぁ。＾＾

十番館って老舗のレストランなんですね。

それにしてもひろさんが東京にいると
色々なスィーツが食べられて楽しいです。

ありがたや～(*^m^*) ムフッ

外は雪・・・

今日は朝から雪模様。

すぐに融けるので道路には積もらない雪です。

それでも夕方になると気温もぐっと下がってくるので
車の運転には気を付けてくださいね。

私は、いただき物の『キャラメルとプリンのチャイ』を入れて
ハンドメイドの休憩にティータイム。



お菓子もいただき物。

思い出抱きしめながら。。。のほほんとしています。(^^)

ブルーベリーサワーとジャム

約二週間、お酢に漬けておいたブルーベリーサワーが出来ました。
予定より二日遅れて床下収納庫から取り出しました。
忘れてました。。。はい。(^_^;)

　

とてもきれいな色になっていました。

後で炭酸を買ってきて割って飲もうと思います。＾＾

取り出した実は勿体ないのでジャムにしました。



これは毎朝のヨーグルトに混ぜていただきます。＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　

好きなお花のひとつ、アストランチアマヨールが4年目にしてやっと見事に咲いてくれました。

一緒に買ったお友達のお庭では立派に咲いていたのですが
なぜか我が家は大きくなってくれなくて。。。

　

風にゆらゆらと揺れる姿が可愛いマヨールです。



タイムも満開！大きくはびこっています。(笑)

ブルーベリー

栃木の友人がブルーベリーの収穫のお手伝いに行っているのですが
そこから産地直送で生のブルーベリーが贈られてきました。

発砲スチロールの箱にたーくさん入っているブルーベリー。

初めてみました！こんなにいっぱい！＾＾

基本は生で食べるブルーベリー。

私の中では酸っぱ～いイメージが強かったのですが
食べてみると全然酸っぱくないのですね。

何種類か混ざっているとのことで、中には少し酸味のある粒もありますが
それでも程よい酸味です。

洗う時はこの白い粉を落さないようにとのこと。

これが目に良いそうです。

生保存には期間があるので、少し残して後は冷凍保存にしました。

付属で付いてきたレシピ。

牛乳とヨーグルトとはちみつとレモンを入れてジュースを作ろうとおもいます。

想像するだけで美味しそう～　目にも良いですしね♪＾＾