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「そば打ち 幸甚」の挑戦  ~ 第2章 ~

蕎麦屋っつーのも悪くない。
そばを通して人とつながり、そばを通して人生を味わう。
幸甚の挑戦は第2章へ!

今週のランチ

2012-06-29 14:32:30 | 日記
今週のランチは今日で終了ですが、久しぶりに画像をご覧いただこうと思い、更新です。



3種のお惣菜には、揚げ茄子の味噌和え・サツマイモの天ぷら・オクラのお浸しでした。
甘味は、黒糖寒天!
お蕎麦は、もり・冷かけ・温そばからの選択です。

ここ数日、大曲地域は夏を思わせる好天で、昨日は日本で2番目に暑い日を記録したそうです。

こうなると、厨房は大変なことに・・・。体力消耗するので、急遽エアコンの掃除をしました。もちろん、客席のエアコンもです。

昨日並みに今日も、すごい晴天です。梅雨とは思えませんね。



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