くっさいのが好き。

　大人に成ると「クセ」のあるものが好ましくなる。

　人も音楽もお料理も・・・。

　ちょいとクサイ方が好きだ。

　あ、人に関しては、体臭では無く、人間性の話ね・・・。
（でもちょっと体臭ある方がいいかもなぁって・・・夜トークｗ）

　
　子供の頃食べられなかった「セロリ」。
　
　先週の月曜日に実家で恐る恐る食べてみた。

　実に２５年ぶりくらいに。。。

　おいしい！！！！！

　で、先日紹介した「チーズたまり醤油ドレッシング」に「つけてみそかけてみそ」少々加え、ちょっと甘めのドレッシングに仕上げて、「セロリ」をシャキシャキ戴くのにはまっている。（写真上参照）


　手前に写ってる白い物体。
　「１０穀米」に「グリーンカレー」であります。

　「セロリ」って茎の部分を戴くけれど、葉っぱの部分をどう利用しようかと・・・。
　よしっ！「グリーンカレー」入れ込んでしまおう！

　大好きな「ミドリハナヤサイ」に「ブナピー」「鶏肉」「セロリの葉っぱ」・・・。

　カレールーはこちらを使用！

　「カルディ」に売ってます＾＾ｖ

　でも個人的にはコレだけだと、ちょっとコクが足りなくって、辛すぎるので、「牛乳」と「コンソメ」を足して味を調えます。

　「パクチー」も大人に成らないと食べられない「クセ」もの！！！

　大好きです。


　少し「クセ」のある大人に成りたいものです。