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今日のレシピはこれだよ

2013-06-08 | グルメ

キャベツたっぷり
       マカロニサラダ
      (1人分:342kcal)

▽ 材料 ▽ 2人分

キャベツ・ベーコン………各3枚
人参…………………………1/8本
玉葱…………………………1/4個
酒……………………………50cc
マカロニ……………………100㌘
粉チーズ………………大サジ1.5
オリーブ油………………小サジ1
塩・こしょう…………………少々

▽ 作り方 ▽

①:キャベツ・ニンジン・タマネギは全て千切り厚手の鍋に入れ酒を加え弱火で蒸し煮にする。

②:マカロニを表記通りに茹でベーコンは細切りする。

③:フライパンを熱してオリーブ油を入れベーコンを炒めマカロニと①の野菜を加えて炒め合わせる。

④:③に粉チーズを加え塩・コショウで味を調えてサッと炒める。