混ぜて焼くだけ簡単クッキーヽ(´∀｀*)ノ

インフルも流行ってるし、雨も降ってたので、家にこもってヒマヒマだったので
超簡単クッキー焼いてみた

材料（小さめ12枚分ぐらい）
●卵：１こ
●バター（マーガリン可）：５０ｇ
●砂糖：計量カップ５０～６０ｃｃ（お好みで！甘いの好きだったら多めで）
●小麦粉：計量カップ１００ｃｃ

①レンジでバターを耐熱容器に入れて柔らかく溶かす。
　（固まってる場合、５００ｗで1分ぐらい）　

②卵、砂糖、①のバターを混ぜ合わす。その後、小麦粉も入れて混ぜる。
　（トローッとして生地になります。）

③天板にクッキングシートを敷いて、そこに②をスプーンでポトッと間隔を開けて落としていく。

④オーブン１８０度で１０分。そして１９０度で８分。１８０度で３分焼く。
　（予熱なし。）

ハイ出来上がり

ずっと前に買ったココナッツがあったので今回はそれをパラパラッと乗せて焼いてみた

ちょっとソフトクッキーな感じで美味しいーー

材料混ぜて焼くだけで簡単すぎて、すぐ終わっちゃった～

ＧＯＫＯＫＵ北摂ロール☆

昨日、天王寺の近鉄に寄る機会があったので久々にウロウロしてみた

洋菓子売場を歩いてると、なんか行列のできてるケーキ屋さん発見

なんやろう？と思って覘いてみると、ちょうどこの日から１週間だけ限定出店してる「ＧＯＫＯＫＵ」でしたっ

名前は聞いた事あったけど食べた事なかった私は即並び、「しっとりもちもち」って書かれたあった【北摂・純生ポンデロール】っていうのを購入ー



文句通り、生地はしっとりもちもち

クリームはたっぷり入ってましたっ味はかーなりあっさりめ。

だからガツガツいってしまう感じ

美味しかったけど、感動的！！とまでは・・・

でもまた買ってしまうと思う・・・。どないやねんっ

小山ロール☆.(*´∀｀*)

念願の「小山ロール」を夫が買ってきてくれたーー

キーーーーー



めっちゃしっとりフワフワ～

そして、大阪ガスのコマーシャルでパティシエ小山が自慢してるあのカスタードクリームが
なんともまぁ絶妙に美味しいーー

自慢するだけあるなー。

ロールの中にはカスタード＆生クリーム＆栗が入ってました

また食べたいっ

次はバウムクーヘンも食べたーい

もっとお店が近くにあったらなぁー

4月30日をもって！？

かなり久々の

で、先月4月30日をもってＯＬ街道を一旦休止～

自分で言うのもなんですがお疲れ様でしたっ

けど、またすぐにでも働きたいなー。

まあ、毎日朝起きんでいいっていうのは嬉しいけど

暇やから海外旅行にでも行きたいけど、今、新型インフルが流行ってるし・・

せっかく燃油代も安い＆円高やっていうのにさー。

ま、しゃーないっかー。

これからまたブログ更新していきまーす