タケノコを干してみた

実家からタケノコがたくさん届いたので

一部、干してみました。

干してみた後に、今日は天気予報が雨だったと気づく。

雨が降るまで、少しでも日の当たるところに置くことにして

気付けば夕方。

ちょっと日が照ったり、曇ったりの一日で

雨は降りませんでした。

そんなことなら洗濯ものを外に干しとけばよかった。

ま、それは置いといて。

一日干したものがこちら。

完全に干からびてたら保存がきくのですが

これくらいで食べたい。

ちょっと干したタケノコってシナチクみたいな食感でおいしいんですよね。

うん。

保存せずに、食べようと思います。