パリパリ？チキンステーキ（自作）

何となく食べたくなったので、買ってきた鶏モモ肉を使って、チキンステーキのようなものを作ってみるとしました。

鶏のモモ肉1枚を半分ずつぐらいにして、小麦粉をまぶして油を多めにひいたフライパンで焼きます。



ネギに隠れてしまい肉が見えずらいですが・・・。
肉の下にも、肉を焼く時に一緒に焼いたネギが敷いてあります。

これにポン酢をつけて食べました。
簡単に作れる割に結構美味しいのがいいですね。

今度は「フイッシュアンドチップス」が食べたいですね。
何処で食べられるのかな

2/28　20：54