何となく食べたくなったので、買ってきた鶏モモ肉を使って、チキンステーキのようなものを作ってみるとしました。 鶏のモモ肉1枚を半分ずつぐらいにして、小麦粉をまぶして油を多めにひいたフライパンで焼きます。 ネギに隠れてしまい肉が見えずらいですが・・・。 肉の下にも、肉を焼く時に一緒に焼いたネギが敷いてあります。 これにポン酢をつけて食べました。 簡単に作れる割に結構美味しいのがいいですね。 今度は「フイッシュアンドチップス」が食べたいですね。 何処で食べられるのかな 2/28 20:54