面倒だけど、丁寧に作るとおいしい

　新聞の別刷りにチョコドリンクの作り方が載っていた。
　結構チョコ入れるけど溶けるのかと不安もよぎるが、丁寧に作るから溶けるということも感じ取る。

　私が作るときは、鍋に砕けているチョコレートを入れ、牛乳入れ、火にかけて、卵混ぜる器で溶かす……まぁ、溶け残るときがあるんだよね

　新聞に載っていたのは、簡単に言うと、チョコレートを刻み、牛乳を半分温め、そこにチョコ入れて、残り半分の牛乳をちょっと温めておいて少しずつ入れていく……というもの。最後に泡立てるというおまけ付。

　ここまで丁寧にしないけど、まず牛乳を半分温め、いつも通りのチョコを入れて溶かした。そのあと、牛乳を少しずつ足しつつ、温めた。きちんと溶けたポイ感じがした。
　泡立てると空気が入ってよりおいしいとか聞いたことあるんだよ。
　うちにある電動の泡立て器……ラテとかのあれ……で泡立てる。

　……おいしそうだね。
　……おいしかったよ。

　……手間って重要。
　でも、面倒くさいんだよね……とはいえ、ほんのちょっとだけでもずいぶん違うというのは感じ取った。