南紀のトマト農家 KITA farm

紀伊半島南部を流れる日置川のほとりでトマトを作ってる小さな農家です。

椎茸菌の植え付け

2015-02-07 14:46:49 | 日記
子どもたちはおじいちゃんのお手伝い。
椎茸菌の植え付けです。
原木しいたけは肉厚で香りも良く、本当に美味しい!
ここ1~2年はあまりできてないので、
今回はもう少し管理できたらいいな…。