金魚HOUSE

デザイナー飛弾野由佳のデザインのお仕事とまんがの話。
ときどきおいしいものの話もアリ…

パンケーキ!

2013-01-06 18:00:08 | 食・レシピ
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デザイナー仲間の清水さんにパンケーキの粉をいただいたので作ってみた!
おいし~~~!!  清水さんありがと!
焼きたてに生クリームのせたら、溶けて落ちましたが、これはこれでうまし!
アメ色のはメープルシロップです。

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この粉はハワイのパンケーキ屋さんの粉で、日本のホットケーキミックスとは全然味が違います。
もちもちしていて、そば粉のクレープ生地に近い感じでした。