こんなにた～くさん！実はもっと・・・

義弟の家庭菜園「家庭菜園？！と言うのかなっ」というほどの広い敷地らしいのですが

なす、トマト、辛みだいこん、いんげんete.....なかでもジャガイモは もの凄い量なので
せっかくの収穫品大切に美味しく頂かないとバチが当たる！とばかり・・・

まず昨日は、ポテトサラダしか 思い浮かばず、P.C.を駆使！？して挑戦
ご近所にもおすそわけしても、まだまだ・・・・・
L★Cでもおすそわけしようかなぁ～って思ってるんですが・・・・・