コメダ珈琲

今日は雨

子供の塾がお休み。

午後はお友達と遊ぶので、

午前中は、散歩しながら、モーニングに行きました。

小学6年生　お子様プレートOKですが、

もう、足りないのよね・・💦

ジュースは小さい！とか言うし。

でも、フッシュフライバーガーが大きくて

半分して正解、美味しい。

モーニングのロープパン、これも美味しい。

作り方知りたいほど。

二人で満足したモーニング時間でした。

ちょっと贅沢な時間に癒されたい時には、コメダ珈琲はいいかも。

３人分お弁当＆米粉焼ドーナツ

今日は曇

夜は雨予報

雨だと最寄りの駅までは傘要らず。

講習校舎の駅だと、ロータリーまで傘必要。

私「　帰りは独りで電車にする？最寄り駅まで迎えで。」

娘「　いいよ～！」

即答だったので、私の予想通り娘は不安をクリアしたみたい(^^)

今日のお弁当

今日はそれほどの暑くないので、オーブン使おう！

米粉で焼ドーナツ


ブルーベリーいい感じ。

熱を加えるとブルーベリーが甘さと酸味が増すことに気が付きました。

米粉でもちゃんと焼き上がります。　私は米粉の方が好み。

焼ドーナツを試してかなりコツがわかるようになりました。

ダイソーで買ったシリコン型大活躍。

アーモンドプードルは必ず使う。

アーモンドをフライパンで炒る→　フードプロセッサーで粉々に砕く。

自家製アーモンドプードルを作っています。

皮が剥かない方が、アーモンドの香りが引き立ちます。

で、ドーナツのブツブツはアーモンドの皮なのです。

３人分お弁当

今日は晴

危険な暑さですが、明日から暑さも落ち着く予報。

そして、秋の空気になっていくのかな。

それとも残暑が厳しいのかな。

小学6年夏期講習もあと半分。

いろんな意味で小学生のいい思い出になりそう。

娘は忙しい小学生だな～と、私は思います。

でも、楽しんでいるのこれでいいのです！

今日も3人分

鶏ひき肉とキャベツでつくね風に焼きました。

玉ねぎよりさっぱりとして、キャベツもいいですね。

３人分お弁当

今日は晴

暑さ復活しました💦

ペイペイ祭り開催中ですね。

支払いはペイぺイメインで、１等当たるのを夢みていますが、

前回開催より、さらに３等でも当たらない。。

かなりの回数利用していますが、３等が数回当選しただけ。

当たればラッキーだと思って楽しみます(^^)

今日のお弁当

レッドオニオンをマリネにするのが好きです。

サラダやお弁当に彩りにとてもいいです。

しかし、玉ねぎが以前のような値段にならないですね。

今日の朝ごはん

今日は晴

昨日、無事に独りで電車に乗れた娘。

ちゃんとしつこいほど教えたのですが、

心配で、駅員さんに確認したそう。

娘らしい。　成長を感じました。

今日も電車にする？

娘「　いや、車がいい」と　いつも通りでした。

スーパーのチラシにおはぎが載っていて、あんこ食べたくなったので

久々にあんこ作り。

あんバタートーストにして今朝楽しみに食べました。

最初にあんこに辿りつきたい気持ちを抑えるのが地味にツライ(-_-;)

ベジファーストなのでサラダを食べている間にトーストが冷めちゃう💦

健康の為には仕方ない。　

毎食のサラダは欠かせないので、冷蔵庫に野菜が無いと不安になる。

6月健診の数値　Ｈba1c　6.1　空腹時血糖値　98  

現状維持ですが、ギリギリな数値

急激に数値が変動していないので

食事、運動で努力しましょうと、お医者さんに言われました。

ゆるい糖質制限でいいのかなーとも不安もあるのですが、

市販のお菓子は、食べなくなり、買わなくなりました。

今年のお盆

今日は雨、台風予報です。

お盆ですが、子供は塾です。

今日は初めて電車で一人で塾へ行きました。

今後の為にもここはクリアしないといけません。

慎重で心配性の娘は言葉には出さないけど、

不安な顔を見れば、私にはわかります。

娘は、最初の不安をクリアすると、

自信に繋がる性格なので、今日はがんばるのみ。

さて、

お盆でお休みの方も多いと思います。

うちは、旦那の会社の夏休みが毎年お盆前なので、

お盆休みはありません。　

お盆休み前の夏の旅行が安くて空いています。

今年もすでに旅行を終え、休みが終わったー気分です💦

今日はお家焼肉

今日は曇

台風が接近中で、お天気悪い１日でした。

明日は本格的に雨降り予報。

ガスを使う焼肉は暑いけど、いいかな？と。

父娘　「　全然大丈夫ー！」

お肉大好きなので全く暑くても問題無し！とのこと。

冷房で涼しくしても、やっぱり暑いね。

汗が噴きてくる～💦　でも、美味しいから暑くても許しちゃう～

お家焼肉は、やっぱりいいね(^^)

お昼は豆カレー

今日は晴

子供はお友達と遊びに行きました。

小学生、涼しいところを求めて自転車で遊びに。

お友達と遊ぶことも大切なんですよ～。

娘はどうしても勉強ばかりになってしまうのが

私はちょっと困りますが、いいお友達に恵まれているので感謝です。

旦那とふたりのお昼ごはん

豆カレーを作りました。

フードプロセッサー任せの煮込みなしなので簡単。

カレーは食欲増進しますね。

「フルーツの旬を追いかける！」

今年もデラウェア出てきました。

私は大きい葡萄が好み。

子供と旦那は小さい葡萄が好み。

訳は、小さい葡萄には種が無いからだそう。

ブドウの終盤はシャインマスカットが食べれるかな？？？

３人分お弁当

今日は晴

しかし、ツライ暑さですね・・・💦

体力消耗している感じがします。

食べて、寝て、スタミナ付けないと！

でも、食欲も低下しちゃうのよね・・( ；∀；)

３人分のお弁当作りも台所が暑くて、、

ホットフラッシュなのか？ガスで暑いのか？

朝から気温が高いのか？

もう、何だかわからず朝から耐えるのみ。

連休終えて寂しいとつぶやいていた旦那は

明日から祝日もあり４連休でなので　またゆっくりします！

３人分お弁当

今日は晴

朝の送り、車の温度３５度

車で10分位なので、到着する頃に涼しくなる車内💦

しばらくは暑い日が続きそう。

今日のお弁当

油揚げ＋豚肉＋海苔　巻いてフライパンで蒸し焼き。

ボリュームも出るのでなかなか良かった！

このふりかけの3人だれ？

「警視庁？」とか娘に言われたけど、覚えられなーい(笑)