Kiko Skywalker

May the force be with you !

寿司

2006-07-12 | Weblog

今週末は大阪へ車で旅に出る予定
そこでは誘われていて寿司屋に行くことになっているんですが、
そうなったとしたら大阪で食べる初めての寿司となります
僕は寿司屋が好きす。
理由はもちろん寿司が好きというのもありますが、
板前さんの持つ独特で特有の雰囲気、日本の伝統食文化を守っている
というところが気に入っていて、板前さんに対しては尊敬のような気持ちも
持っています。
ただ、関西弁で寿司を握られるというのは何だかイメージ沸かないなぁ~
「あなごおおきに~」とか言われるのかなぁ
なんだか握られる寿司があったかくなっちゃいそう
どんなか楽しみです


究極のMango

2006-07-12 | Weblog

沖縄マンゴーを仕入れてここ2日連続で食べました
毎年この季節に食べているのですが、これが究極に美味しい
あまりうかつに”美味しい”を人前で使わないことを
心がけている僕ですが、これは誰の前でも美味しいと自身を持って言えます
沖縄の完熟マンゴーを食べてからメキシコのアップルマンゴーが
まずくて食べれなくなりましたフィリピンのペリカンマンゴーはまた違った
味で美味しいですけどね
だだ、家に4つある内の2つをすでに食べたんですが、今回のはいまいちです。
最高に美味しい状態を100%とすると85%くらいかなあとの2つはどうだろ