朝食。ソーセージホットサンド。
昼食。ミートソースパスタ。
前回古いほうのノートpcのOS「Ubuntu」の更新に失敗して、やむを得ずWindowsに戻した。しかしWindowsノートpcが2台あっても意味がないので、当初のUbuntu最新版インストールに再挑戦した。
再起動して完了。古いHDⅮを新品SSDに付け替えたので、前回のようなトラブルなく無事Ubuntu最新版にアップグレードできた。古いpcの低スペックでもサクサク動いて快適。
大根が安くなってきたので、数年前からハマってる「なんちゃって柚子大根」を今年も作る。
大根を塩下漬けし、水気切った下漬大根を酢と砂糖と柚子ジャムで本漬け、瓶詰冷蔵。
冷蔵庫に一晩おいて、仕上がりはこんな感じになる。
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（My Favorite Songs）
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