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#不易流行 🏮旅籠ひろすけ🏮

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味噌づくり

2020-08-20 18:22:00 | 日記
こんばんは。
残暑に⤵️⤵️⤵️ですね⤵️
皆さん溶けないようにご注意ください。

今年3月ごろ、還暦過ぎの手習で味噌づくりしました。
まだまだ熟成途上だと思いますが、待ち遠しいので味噌汁を拵えました。
潰れていない大豆もありましたが、手作り感全開で美味しかったです。😋
手前味噌爺爺🙏






酒の肴

2020-08-17 16:59:00 | 日記
こんにちは。
冷蔵庫開けたら玉子が沢山ありました。
いつもだとあっという間に無くなるのに!
そう言えばここんとこ食べてない〜😱
って事で、玉子焼きを拵えました。畑で勝手に育ってくれてるニラをシコタマ入れました。仕上げはピザソース(ケチャップ在庫切れ💧)