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味噌づくり

2020-08-20 18:22:00 | 日記
こんばんは。
残暑に⤵️⤵️⤵️ですね⤵️
皆さん溶けないようにご注意ください。

今年3月ごろ、還暦過ぎの手習で味噌づくりしました。
まだまだ熟成途上だと思いますが、待ち遠しいので味噌汁を拵えました。
潰れていない大豆もありましたが、手作り感全開で美味しかったです。😋
手前味噌爺爺🙏







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