水出しコーヒー

今年も時期が遅いですが水出しコーヒーの季節がやってきました。

昨年同様、コーヒー豆と水を買って、水出しコーヒーポットで抽出して飲む。
なんか、一見簡単そうですが、ものすごく時間が掛かる。
まず、コーヒーポットに水を入れるのに１時間
豆にかけるため、ものすごく時間が掛かる。
で、できてもさらに抽出で８時間
はっきり言って長すぎ。


と言うことで、今年は趣を変えて、普通の方法で行きます。
お湯で入れて、氷で冷やす。
これならフィルターペーパーで十分なんですがね。
ただ、問題が氷。
やっぱりこればかりは作らないといけない。
となると、作る時間に問題が。
さらに、東京の水道水で作れと？

と、思っていたら、浄水ポットを発見する。

とりあえず、水のほうは問題ないですね。
製氷皿は百均で買ってくるとして、後は、氷の作る時間。
やっぱり早く作るためには、小さい氷がたくさん作れるあれか？

とりあえず、仕入れてきますか。