また1日教室で、今回はなんと、エクレアです!
えーエクレアめっちゃ好きやし絶対これは行きたいってことで
先生の見本より、一回り大きいんですけど・・この大きさが可愛いと思う!
エクレアは、最近のおしゃれエクレアなので、
色んな味とトッピングで作ります!
今回は、フリーズドライイチゴの作り方が面白かったです。
抹茶味はもう少し濃い方が良かったな・・
でも今回、手前のイチゴクリームのやつ、
上にはフリーズドライとピスタチオが乗ってて、(なので中のクリームも
実はピスタチオクリーム(という設定))
これが先生にこの組み合わせ可愛いですね!って褒められてめちゃ嬉しいですー。
台紙も可愛くて、ちっちゃいお菓子やさんみたいですよねー!
そして最後におやつが出てくるんですけど、人間サイズのエクレア、でかっ!(笑)