迷彩もよう

すみれ「もともと、鳥よけなんです」

昼寝から目が覚めると、
丸い物体がありました。

ソファの上の、取り込んだ洗濯物にまぎれて
とぐろを巻いていました。

部屋だから
すみれって分かるけど、
森の中だったら、確かに分かりつらい模様よね。
すみれさん。

アメショの模様は、
もともとは、森の中で寝ている時に
鳥に襲われないように、
大蛇がとぐろを巻いている様子を真似た模様らしい。

鳥よけにはなるけれど、
人よけにはならないようで…

昨晩から、すみれと家人が大喧嘩して、
まだ牽制状態の二人（？）です。

先ほども、輪ゴムを当てられていたすみれです。

↓迷彩すみれに、１ぽっち♪




【　1月15日　】


久しぶりに、パンを焼きました。
今日は、ベーコンロールとベニエを作りました。
生地の材料は二つとも同じ。
強力粉　　　　　300ｇ
砂糖　　　　　　20ｇ
塩　　　　　　　　5g
ドライイースト　　6g
無塩バター　　　30ｇ
玉子＋牛乳　　　210ｇ

コネコネして1次発酵までは、一緒に作りました。
発酵後、2等分し、半分をめん棒で伸ばして、刻んだベーコンとチーズを入れて
巻く。
それを切って2次発酵。
焼く直前に、マヨネーズであえたコーンをのせ、上からチーズを。
オーブンは200度で10分。後180度で7分。
しっかり焦げ目をつけました。

残りの生地は、細く伸ばして、結びました。
2次発酵後、160度の油でこんがり揚げました。
油を切って、粉砂糖をふって、半分に切れ目をいれて
中にはジャムを挟んでみました。

久しぶりのパンは好評だったらしく、
家人もすみれとの喧嘩をやめて食べておりました。

ほんと、すみれと家人。
まるで兄弟のようです…。