続！！厨房通信です！！

7月の行事食です！

 

7月27日 土用の丑の日 ＊うなちらし ＊大根のカニあんかけ ＊キャベツの浅漬け ＊きな粉プリン ＊オクラとミョウガのすまし汁
うなちらしに皆さん喜んでいらっしゃいました。 特に酢飯が好きな方が多いようで、美味しかったという声をたくさんいただきました。

 

 

7月18日に特定施設でお子様ランチを作りました。 ＊お子様ランチプレート   (ナポリタン 目玉焼きハンバーグ エビフライ) ＊大根サラダ ＊プリンアラモード ＊コーンスープ
ナポリタンは利用者様の目の前で作りました。 出来立てのお食事はいつも以上に喫食率が高いです！おかわりする方もたくさんいらっしゃいました。

 

7月11日 デイサービス 新じゃがでいももちを作りました！
こんな簡単に作れるなら家でも作るわ〜と皆さん手際よく作ってくださいました。