エンゼルブログ

埼玉県深谷市で特別養護老人ホームやデイサービス、保育園などの事業を行っている社会福祉法人かつみ会のブログです。

エンゼルの丘厨房も頑張っています!!

2018-12-06 13:43:22 | 日記

*御飯三種(赤飯・ちらし寿司・太巻)
*刺身二種(マグロ・サーモン)
*季節の天ぷら(舞茸)
*紅白なます
*ミニケーキ
*フルーツ(オレンジ&巨峰)
*鶏団子のすまし汁
を提供しました。

毎年多くの方々が来て、楽しみにしてくださるので厨房職員も頑張って作りました!





*きのこそば
*ミニ五目おにぎり
*栗コロッケ
*あんみつ
を提供しました。




10月はハロウィンということで、おやつ会では、紫芋のモンブランやドーナッツをおばけのようにデコレーションしたおやつを作りました!いつもより可愛く、カラフルなおやつになりました!



ハロウィン当日のメニューは
*チキンライス
*チーズハンバーグ(デミグラス)
*キャベツとマカロニのサラダ
*カラフルポンチ
*紫芋のポタージュ
おやつ〜かぼちゃのタルト
でした!
見たこともないスープの色で、皆様驚かれていました!



その他にデイサービスではおやつでピザ作りをしました。
お家でもよく食べていらっしゃる方が多くいて、大好評でした!

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皆さんとても器用ですね!!

2018-11-30 14:09:11 | 日記

二度目の挑戦です。
結構、難しいのですが器用に糸を巻いてくれます!!


出来上がりに「綺麗」と喜ばれました。

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おはぎ作り!!美味しいですよね~!!

2018-11-29 15:20:56 | 日記

昼食会で おはぎを作りました
あんこ、きなこ、黒胡麻の三色です
みなさん、甘い おはぎが大好きです

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かぼちゃ餅ですよ~!!

2018-11-27 10:14:08 | 日記

おやつ会です
今回はかぼちゃ餅を作りました


みたらしのタレと良く合っていて
好評でした

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焼うどんで!!美味しいですよね~!!

2018-11-22 16:37:10 | 日記

 

昼食会に利用者様のご希望で
焼きうどんを作りました!!
「美味しいね〜」と喜ばれました!!

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