エンゼルブログ

埼玉県深谷市で特別養護老人ホームやデイサービス、保育園などの事業を行っている社会福祉法人かつみ会のブログです。

特養外食会!!

2018-10-10 11:26:13 | 日記

特養光の街にて外食会を行いました。

今回は回転寿司です!!

景色を楽しみながら移動しました。

やっぱり、お寿司おいしいですよね!!

また、行きましょうね!!

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介護施設エンゼルの丘栄養部門も頑張っています!!

2018-10-04 11:19:29 | 日記



デイサービスではパイナップルケーキを作りました。ケーキには生クリームとブルーベリーを添えて、とても夏らしいおやつになりました🍍



こちらはケアハウスで毎月行なっている居酒屋会の写真です!!

今回は韓国風居酒屋ということで、チーズタッカルビを作りました!チーズで辛さがマイルドになって食べやすくなっていました。通常のお食事では出すことのないメニューなので、見た目のインパクトに驚いてくださいました!
その他にもチヂミやレタスと韓国のりのナムル、パッピンス風のアイスなどを提供しました。


9月は十五夜ということで、お月見うさぎまんじゅうを作りました!ケアハウスの男性陣が一生懸命作ってくださり、とても可愛いうさぎになりました✨



ショートステイではきな粉とあんこ2種類のおはぎを作りました。おはぎ作りは慣れているだけあってすぐに完成しました✨流石です😳


特定施設では旬のさつまいもを使ったスイートポテトを作りました。
沢山出来たので、おかわりをしている方もいらっしゃいました😊


10月も敬老会やハロウィンなどイベント目白押しです✨

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スリランカ介護技能実習生!!

2018-09-28 17:04:01 | 日記

スリランカから介護技能実習生が来てくれました。

特養2名、特定施設2名の配属です。

一生懸命介護業務で頑張りたいという熱意が伝わってきました。

これから、一緒に頑張りましょうね!!

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学童キャンプ!!

2018-08-29 13:33:32 | 日記

学童にて合同キャンプを行いました!!

飯盒炊飯!!うまく炊けるかな!?

いつもは保護者の皆さんが用意してくれる夕ご飯も

自分達で作ると大変ですね!!

キャンプといえばキャンプファイヤーですよね!!

真っ赤に燃える炎を中心に踊ったり、歌ったり、友達の輪が

グッ~っと近くなりますね!!

皆で協力し合いながら行うキャンプは子供たちにとっても

新たな発見が一杯です!!

また、行きましょうね!!

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夏のメニューは盛りだくさん!!

2018-08-22 08:51:57 | 日記

おやつ会では普段だと出せないアイスパフェやかき氷を行いました!
暑い日には冷たいものが一番ですね😊


デイサービスでは桃のパフェを作りました。桃のムースに桃のゼリー、黄桃、白桃、バニラアイスを乗せて作りました。利用者様にもフルーツを切ったり、デコレーションをお手伝いただきました!


 ・カラフルそうめん
・ミニあさりご飯
・星形コロッケ
・スイカ

白、ピンク、緑、黄色のカラフルなそうめんと今年初のすいかに「いつもより豪華だね〜」と喜んでいただけました🍉


・うな丼
・大根のカニあんかけ
・キャベツの浅漬け
・きなこプリン
・オクラとミョウガのすまし汁
✨普段食事が進まない方もうなぎだともりもり食べられていたので、提供して良かったなと思います。

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