【やっぱり海が大好き!】

京都北部、丹後半島で魚介類を扱っています。
海に関連する今日のとっておき情報など
を書いていきたいと思います。

半年ぶりの投稿です!本日は赤まんぼう?

2006-05-16 21:37:14 | Weblog
忙しい蟹の時期が始まり、ふと気がついたら・・・・・・

半年程たってしまっていました。
タイムカプセルに入っていたのです?

冗談は程々にして先月面白いものが揚がりました。

買付け担当者から活の面白い物を漁師さんが活かしてくれているとの情報で
帰りをワクワクして待っていました。

結果は死着でしたが図鑑でしか見た事はなく、現物は初めてでした。
あ、魚はアカマンボウです!

小型ながらも色彩がなんとも言えない不思議な物体でした。
刺身が旨いと言う噂を聞きつけ食べる決意をしていたのですが、食べる時間がなくなり、ご贔屓頂いている関東のレストラン様の荷物にサービスで入れさせて頂きました。
お礼の言葉は頂きましたが旨かったのか不味かったのかは未知の世界です?

だれかブログを見てる方で捕食経験者の方がおられましたらどんなもんか教えてやってください。

宜しくお願いいたします。
次の更新は不明ですが早めにがんばりますので、また、見てやってください。