料理が得意ではなく、
しかも今は一人暮らしなので
夕食が非常に雑(ざつ)です。
5月末に期限が切れた牛乳を使わねばならず
昨日の夕食はホットケーキでした。
今日もまだ牛乳が残ってたので
ミルクシチューを作ろうと思いました。
玉ねぎをバターで炒めてから
冷蔵庫にあった野菜の
キャベツ、にんじんを加え、
それから
1ヶ月前に期限が切れていた魚肉ソーセージ(にんにくラー油味)、
コーンの缶詰も入れて
牛乳とコンソメを入れて煮込みました。
味見すると温かい牛乳でした。
なので、冷凍庫で凍っていた卵白を入れて、
お味噌も溶きました。
味が濃くなるので水も足しました。
あまり美味しくない汁物が大量にできました。
さて、
飲み会のない日の私は
食後にブログを更新してから
うさぎのみぃちゃんにおやすみを言って布団に入ります。
↑
(みぃちゃん小屋は2階建てで、2階に小窓があってナデナデできる構造。)
更に、
夜更かしのお隣さんにも
おやすみを言ってから寝ます。
隣の家の窓が近くて
窓の明かりが部屋に入ってくるので安心して眠れます。
最新の画像もっと見る
最近の「日々の出来事」カテゴリーもっと見る
最近の記事
カテゴリー
バックナンバー
人気記事