初級3回 2010-05-28 06:20:27 | 日記 春野菜の水無煮です。 カボチャが手に入らず、代用でタケノコやフキを入れました。 いっそう春らしくなりました。 アクの強いものは梅酢で蒸し煮です。 正食は蒸し煮に始まり、蒸し煮に終わります。 #食と健康・美容 « 初級秋冬春夏4回 | トップ | はな野さん »