ななかまど
どんどん季節が進んでいます
日の落ちるのも早く、５時を過ぎたらもう暗い・・
先週末ついにストーブもつけて、いよいよ秋本番～
あと３ヶ月したら、お正月と思うと・・・・
昼間気温が上がり朝夕に下がると、一気に風邪引きさんが増えます
自然の中で生かされてる私たちですね～
先日の我が家の夕ご飯です＾＾；
子供たちもいなくなり夫婦だけになり、一気になんちゃってご飯が増えた
この御寿司４５０円です（笑）煮魚は一尾１００円の柳のまい～
御寿司は普通だったけど、お魚は新鮮で美味しかった♪
最近嵌っているのが紫蘇ジュース
去年近所の方から頂いて、とてもおいしかったので今年は自分で作りました～
実は、青ジソは好きだけど赤紫蘇はあまり好きではなく、梅干もほとんど食べません＾＾；
だからこのジュースを貰った時は、一瞬「どうしよう」と思ったのだけれど、とても美味しかったのです♪
炭酸で割ったり、水で薄めたりさまざま
最初のを飲みきる頃、ラッキーにもご近所さんから今年は赤紫蘇の葉っぱをたくさん貰ったので
もう一度作って、ストックがいっぱい♪
この紫蘇ってお湯で煮ると青紫蘇に色が変化します～
面白い～～！
煮出した葉っぱは、細かく切って、ちりめんじゃこと一緒に煮て紫蘇の佃煮にしました
熱いご飯にかけたら、これまた美味しい～