ふんわり・クリーム ~菓子工房シャンティ~

毎週金曜日オープン。ふんわり・しっとり・優しい味のケーキや焼き菓子を販売しています。

純生はちみつロール

2013年05月12日 | インポート

ロールケーキの新作。

「純生はちみつロール」

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ふんわり、しっとり、卵の香りがふわっと広がる、そんなロールケーキが作りたくて試作を重ねてきましたが、やっと

「これはおすすめ!」と思えるケーキができました。

卵とはちみつの風味豊かな、生地そのもののおいしさを楽しめるこちらのロールケーキ。

お店の定番商品になればいいなあ

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いちごデコレーション

2013年05月11日 | インポート

五月の私のイメージは苺。

本当の旬はもう少し早め?(曖昧ですが・・・)

小学生の頃見た料理本に、「五月の風を感じたら苺たっぷりのケーキを焼こう」って書いてあって、

そのケーキがとても美味しそうで、今でも印象に残っています。(五月が私の誕生日だからかな?)

きれいで美味しそうな苺をみつけたら、ほんとにワクワク、嬉しくなります

やっぱり大人気、苺のデコレーションケーキ。

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