誰かに日頃の行いが悪いのか
今回も見事に天気は雨…
まずは森田さんとお話しを。
西区の喫茶店でお茶を飲みながら
いろいろお話をさせていただきました。
もうすぐパクチーを囲む会があるので
お話にも熱が入ります!!
ぜひお誘い合わせのうえお越しください◎
お話ししたところの喫茶店のコーヒーも紅茶も
ミックスジュースもパンケーキもフレンチトーストも
. . . 本文を読む
パクチーを囲む会
なんと
以前お世話になりました農家さん。
「もりたんぼ」の森田さんが企画。
レギュームで行われます
◆日時7月3日㈬19：30スタート(途中参加の方は一言連絡を下さい)◆場所野菜ビストロ レギューム〒663-8204兵庫県西宮市高松町5-39 なでしこビル8F(阪急西宮北口すぐです)◆詳細ひとり￥4000ワンドリンク付きビュ . . . 本文を読む
引き続きハウスの中を
見学します
先月にも見たスイスチャードが
まだまだイキイキ生長中!!
なんだかお兄さんになって
頼もしくなったような
今回もてんとう虫発見
まだ成虫ではないけど遠目でみると
しっかりと背中に独特の模様が
出来てきています◎
キュウリはまだ花が咲いているとき。
収穫にはもう少しというところです。
花の下には小さいながらキュウリの原型がみえます . . . 本文を読む
ハウスの中を
今回も大村さんに案内してもらい
見学させていただきました。
トウモロコシ!!
背丈はちょうど大村さんといい勝負くらい
トウモロコシがこうして沢山生えていると
どうしてもジブリアニメの
「となりのトトロ」を思い出します
大村さんがまだ若いトウモロコシを分けて下さいました。
ヤングコーンとも呼ばれていますね。
甘くてシャキシャキしていて
小さくてもしっかりと . . . 本文を読む
森田さんの畑で
パクチーを始めとして
ハーブや珍しい野菜を堪能!!
新しいこともたくさん学んだその足で
大村さんの畑へ向かいます
まずは…
大村さんのハウスへ今回もお邪魔しました。
まぁ見事なズッキーニが！
黄色もとても鮮やかです。
よく勘違いしてしまうのですが
キュウリに似ているズッキーニですが
蔓で育つのではなくこうやって
地面に近いところで実るの . . . 本文を読む
さて
前回の記事で紹介した
あの白いお花を咲かせていたのは…
タイ料理によく使われる食材でもある
コリアンダーの花!!!
みなさん、おわかりでしたか？
パクチーとしてもおなじみですね
花の種もすでにパクチーの味で
驚きました
このパクチーに対しての森田さんは
たくさんの愛をもって育てて下さっています。
一面パクチーを育てている畑を
持ってい . . . 本文を読む
森田さんの畑の続きを少しずつ…
水を蒔き終えてから畑の作物を
紹介していただきました！
ズッキーニやカボチャなど
誰もが親しみのある野菜はもちろんのことですが・・・
アーティチョークも育っています!!
地中海原産の野菜で
朝鮮アザミとも呼ばれます。
お茶としても飲まれることがあって
二日酔いにも効果があるとか!!
こちらはタイム。
. . . 本文を読む