こんにちは(^-^)
からあげ中年です🍖
今回はちょっと小綺麗な屋台「からあげ屋 アゲラー本舗」のからあげメニューのご紹介をしますね。
看板メニューは何といっても、
「醤油」と「塩」！
両者ともご飯🍚やお酒🍻にとって最高の相棒ですよ。
単品もオススメですが、僕としては単品で食べるとご飯が欲しくなりますね(*^。^*)
個数単位で販売をしています。
上の写真は醤油味です。
秘伝の衣をまとっています！
この衣、アツアツの揚げたては当然ながら美味しいのですが、
アツアツタイムが過ぎても味落ちしない魔法の衣です！
これに惚れて僕は「アゲラー本舗」に加盟したと言っても過言ではないかもしれません(^-^)
お料理される方はもしかしたらご存じかと思いますが、
揚げている途中に空気を触れさせるとカリカリっとした食べ応えを楽しめるからあげになります。
上の写真はからあげさん達がゴールデンの油で元気に揚がっている様子です(^^)/
塩味は写真を撮り忘れたので、近日ご紹介しますね。