那珂湊おさかな市場で買い物してきました

今日は、那珂湊のおさかな市場まで行ってきました。




狙いは、年末価格になる前のヒラメorブリてす。 早速市場へ行ってきました。




狙いのヒラメは安いんですが、大型が売ってないので諦め、
ブリを買おうと探しましたが、なぜか安く鮮度が良い品物が少なかったです。
(値段は安かったです)

鮮度がいいのは、養殖のかぼすブリと天然の宮城のワラサ。

悩んだ結果 一本は諦め、養殖の腹側の切り身を買いました。

ブリしゃぶで食べよーっと。


友人は、スズキを購入してさばいて貰ったり、銀だらの味醂漬けや、つぶ貝など購入してました。

違う友人に頼まれてた鮭とば用の生雄鮭を、２本買いました。一本千円。ちなみにメスはキロ2000円とのことです。


買い物したあとは、海見たり、




滝見たりしました。



家に帰ってから骨や血合いの所を取り除いて、ちと食べてみました



こりゃ脂凄い！ 明日のブリしゃぶ楽しみです。


ちなみに・・・

私以外の参加者は、涸沼産のシジミの価格に驚愕し、
夜しじみ採りに行ってしまいました。


寒しじみうまそうだなぁー



はまぐり混じりだったそうです(ホンビノスじゃないよ)

カワハギ狙いで金谷磯へ

もう今年も冬がやってきました。
初冬の釣りモノなにかないかなぁと考えている毎日

そうだ、カワハギ釣りに行こうと思い立ち、友人1人といざ出撃！！



到着したのは金谷の磯
市販のカワハギ仕掛けにアオイソ　オキアミで攻めてみることに

開始早々アタリが連発！！！

こりゃ期待できるぞ！！！




・・・


ベラ入れ食い

ひたすらのベラ入れ食い




オハグロ　ササノハ　ニシキとベラ三目達成！！

カワハギちゃんは不在でした・・・

帰りに富浦まで足を延ばして
キンメダイ定食食べてみました。






脂の乗りはイマイチでしたが、美味しく頂きました。



二人で２匹で終了・・・





もう深場にいってしまったんでしょうか・・・

カワハギ達人の方いたら釣り方お教えください。

春の大型狙いで今度挑戦してみます。

ふるさと納税

ふるさと納税でお礼の品物来ました




Ａ5ランクともなると、カルビは、もはや脂身!? 焼くだけでは脂身ご凄すぎるのでスープにしました。おいしくいただきました。

新潟に鮭取りに行ってきました！！

我々の中で毎年恒例となった
鮭つかみ取りイベントに参加しに　新潟まで行ってまいりました。


場所は新潟県糸魚川市田海川！！
仕事が終わってから、車２台で出発しました！！



現地到着後、川を確認
昨年より水が少なく、遡上が少ない・・・・

あれ・・・ダメかな？？

地元の方に確認したら
やはり水が少なく遡上が少ないとのこと・・

密かに期待していたメス鮭販売はないかも・・ショック

つかみ取り自体は、事前に上流にストックしている魚を持ってくるそう
こうなったら一番デカのをGETするぞぉ！！




開始・・・



・・・




・・・終了

開始してわずか10分で終了！！！


・・・うん　満足した。多分！！！


よし！！
キャンプ場へ移動だ！！！

そうです。今回　もうひとつの目的がありまして

新潟で鮭を採り、現地でスモ-クサ-モンに仕上げてから帰宅しようという計画


事前にキャンプ場は予約済み！！！

移動だ！！！




バンガロ-も借りました！！！




サケを捌きまくり






獲物捕獲班は海でなんか採ってきた






夜はひたすら燻製！！！

すんごく寒かったです！！！



翌日は大荒れでしたので
清掃して帰宅！！！


家に帰ってからはサケ三昧です。




メス買えなかったので、筋子買っていくら作りました
塩漬けと醤油漬けと甘め昆布醤油漬け




おもしろかったです
釣りじゃないけどゆるしてください。