連日物産展へ。気にはなっていたのですが先日はパンが売り切れだった京都の「前田珈琲」。本日はかろうじて売り切れではなくカスクートサンド(500円)とアイスコーヒー(600円)を買ってきた。京都では相当有名な珈琲店のようです。先日は地下鉄で四条駅で降りたのに、前田珈琲なるお店なんて全く下知識がなく京都大丸直行だったのを少々後悔。諸国名産味まつりに出展するほどのお店なら本店に立ち寄っておけば良かった。食べログの書き込みも多く、レビューを見ると観光客だけでなく地元の人々にも(批判の声も含めて)長い間愛されているお店なんだと感じます。 画像のカスクートサンドは焼く前。オーブンで5分焙って妙に白くてもちもち感のパンにブラックペッパーを多めにかけてほおばると、先日の錦市場と先斗町の記憶が蘇ってきました。 グルメ - 一般 - パン・ベーグルマニア livedoor Blog 共通テーマ ←京都は日本茶のイメージだったのですが歴史あるコーヒー店が多いようです。