月山山麓より、シュワシュワはじけるできたて生ワイン「ほいりげ」が入荷しました。
特別な「できたてブドウ酒」
山形県産の完熟ブドウを原料とし、低温醗酵後に急速冷却、上澄みだけをボトリング。もぎたての果実の風味がそのままで、とてもフレッシュなやや甘口の微発泡性ワイン。しかも無補糖で酸化防止剤等も使用しないブドウ本来の自然な風味がいきている爽やかな味わいです。
全くの無添加生ワインなので、保管温度が高いと酵母が再活性化してしまうので冷蔵管理(5℃以下)が必須です。
白・ロゼ 720ml各¥1,628
限定入荷のため残りわずかです。ご予約されていない方はお急ぎ下さい。
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