のんびり畑虫ごはん

野菜や虫などの記録でござんす。
このブログでは成功も失敗もどんどん公開していく所存です。良かったら色々参考にして下さい。

\夏始まった/

2021-06-26 20:43:00 | ごはん
本日の収穫





&今日の晩ご飯✨
畑行ってたのでもちろん採れたて野菜で!!

メニュー
焼きなす、焼き万願寺とうがらし
ジェノベーゼソースでカプレーゼ
ピーマン肉詰め
空芯菜卵炒め
やきとうもろこし(屋台風)
キュウリの辛子漬け


焼きなすどーーーん!!
畑先輩にいただきました💕ふわっふわのなす、焼いたらとろとろ🥰最高の美味しさ!!
万願寺とうがらしは私が植えてたやつです、美味しい!!
やきとうもろこし屋台風は畑先輩に今日作り方を教えてもらいました!焼き色は一気に時短の為グリルで🔥
ピーマン、空芯菜は植えてたやつです。
屋台風のトウモロコシ美味しかった〜!!
当初トウモロコシごはんにしようと思っていたんですが炊飯ジャーにご飯があったから明日かなー!


カプレーゼ!トマトも初収穫!!

バジルが沢山生えたら作りたかったジェノベーゼソース。
種から育てたバジルなので愛着もひとしお
ソースはこんな感じで作りました

松の実ないからカシューナッツ購入!





消毒した瓶に✨
味見の時点でめちゃ美味しいからはやくスパゲティと絡ませたいです。
カプレーゼでも最高でした!!

楽しかったし美味しかった🥰
ご馳走様でした🙏

キュウリの辛子漬け

2021-06-26 13:53:00 | ごはん
前回の記事で続くとしていた仕込みキュウリ



こうなりましたーー⭐️

醤油ベースの辛子漬けです👍
ご近所さんがこの辛子漬けのファンになってくださって、毎年お裾分けするのが夏の始まりです😙

私も大好きだしまだまだキュウリがあるので作る予定です!!

ちなみにナスでも美味しい!

レシピはこちらから⏬
酢がたくさん入るんですが、酸っぱさは感じません😋おいしーよ!!